Thai Food. Shrimp wonton noodle soup

J12. Food and Coffe at Chiang Rai

Un plat que je déguste chaque jour après les entraînements.

Shrimp wonton noodle soup est une délicieuse soupe. Shrimp Wonton, c’est une farce faite de porc, et de crevette soit sous forme de boulette, ou fourré dans une feuille de riz. Le tous beigne dans un bouillon de volaille avec des pousses de brocolis chinois et des nouilles.

J’assaisonne la soupe avec du piment de chili, qui par ailleurs est une excellente source de vitamine C.

Un bol de riz. Le repas est bien complet !

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